9月19-20日，“寻味832”发布会暨首站重庆黔江区推介活动在京举行。活动由重庆市黔江区人民政府会同中国供销电子商务有限公司、中国农业生产资料集团有限公司主办，黔江区“832平台产业帮扶示范县”项目专班办公室（黔江区供销合作社）牵头，黔江峡谷城文旅集团、黔江农掌柜、黔江餐饮商会、中农餐茂（北京）餐饮有限公司具体承办。黔江区政府党组成员蒋光清，中国供销集团企划部、中信集团党委党群工作部、中国供销电子商务有限公司有关负责人参加本次活动。

“寻味832”发布会现场，黔江区农副产品推荐官许鑫现场推介“832福菌·黔江羊肚菌”、高山冷水米、黔江鸡杂、黔江辣酱等一系列具有代表性的黔江特色农产品，农文旅推荐官梁玉美推介了黔江区独特的峡谷美景、民族风情、“1个5A＋7个4A”景区特色及精品旅游路线。公安部机关服务中心、中信集团党委党群工作部、北京通达物资配送中心、中农餐茂等10余家采购单位代表现场参观、品鉴了黔江特色农副产品，并分享了各单位食堂、工会采购需求。

蒋光清表示，黔江区作为“832平台产业帮扶示范县”之一，通过“平台＋政府”合作模式共同推广黔江羊肚菌、黔江鸡杂等系列产品，本次推介活动进一步增进了相关采购单位对黔江特色优质农副产品和旅游资源的了解，为越来越多的“土味”美食打开了市场销路。

“寻味832”之重庆黔江美景美食进供销活动，聚焦黔江区的“原产地”美食，通过“进食堂、上餐桌、品特产、宣文旅”等多元化活动形式，将黔江美食与旅游资源带到中国供销集团食堂，并同步推介给公安部机关服务中心、北京通达物资配送中心、新华社、新华网等相关单位和媒体，提供为期两天的“黔江土特产”沉浸式体验，为“游客入黔、山货出山”打好基础，进一步提升黔江区农文旅知名度与美誉度。

黔江地道食材出山进京。活动精选黔江鸡杂、黔江羊肚菌土鸡汤、黔江绿豆粉、黔江青菜牛肉等10余道风味佳肴。为保证食物“原滋原味”，黔江鸡杂之“灵魂”泡菜、羊肚菌、绿豆粉、青菜、腊排骨等原材料均从黔江区选优发货，确保地道的“黔江口感”。

黔江非遗厨艺出山进京。经黔江区餐饮商会推荐，高级厨师周胜林、张罗、冯意心走进供销集团食堂后厨，与中农餐茂（北京）餐饮有限公司厨师团队精诚合作，精心烹制黔江美食。合计2000余人次“沉浸式”体验了黔江美食，给予一致好评。

黔江农旅产品出山进京。黔江农掌柜、黔江农民合作社服务中心有限公司精心组织30余款黔江农特产品在中国供销集团食堂门厅展示展销，峡谷城文旅集团现场推介系列精品旅游路线。黔江鸡杂、黔江羊肚菌、五倍子蜂蜜、黔江藤茶、黔江调味品、黔江桑叶面、黔江高山牛肉休闲食品、黔江精品旅游路线等受到用餐员工广泛关注和好评。

“寻味832”首站重庆黔江专场活动有力地打响了“重庆黔江”美食品牌，以特色美食、优质农副产品、多彩文旅名片献礼“中国农民丰收节”，通过连通农产品生产业、加工业、销售服务业和旅游资源的互动融合发展模式，持续助力乡村产业振兴。