4月15日上午，市供销合作社党委书记、市农合联会长李洪义率队调研市火锅产业协会。市供销合作社党委委员、监事会主任王珏，市供销合作社一级巡视员谢渝刚参加调研。市火锅产业协会党委书记、会长陈国华，市火锅产业协会党委副书记、执行会长兼秘书长周亚等陪同调研。

李洪义一行围绕协会组织运营机制、服务会员经验以及涉农业务对接等进行主题调研，现场参观了重庆火锅产业要素交易中心，详细了解了火锅文化和市火锅产业协会的发展历程、组织架构，以及近年来在推动火锅产业升级、品牌建设、市场拓展、服务会员等方面所取得的成绩。

在随后召开的座谈会上，陈国华对李洪义一行的到来表示热烈欢迎，并就火锅产业协会的发展情况以及未来的发展计划进行了详细介绍。陈国华表示，火锅是川渝地区响当当的美食，火锅产业涉及甚广，不仅涵盖了食材供应、底料研发、餐饮服务等传统环节，更是延伸至文化传承、品牌推广、国际交流等更高层次。市火锅产业协会立足重庆，面向全国，走向世界，将为火锅产业高质量发展注入强大动力。

李洪义书记在听取介绍后，对市火锅产业协会的工作给予了高度评价。他指出，火锅产业作为我市的一张亮丽名片，不仅承载着丰富的地域文化，也是推动地方经济发展的重要力量。市火锅产业协会近年来发展迅猛，很多经验值得市农合联学习借鉴。

李洪义指出，市供销合作社在农产品流通、农村电商等方面具有优势，可为火锅产业提供稳定、优质的原材料供应，双方有着很好的合作基础。李洪义表示，希望社有企业加强与市火锅产业协会的合作，共同推动火锅产业迈向新的高度，为地方经济社会发展作出更大贡献。

市供销合作社有关处室、市农合联秘书处及有关直属企业负责人陪同调研。