重庆市农产品集团党委书记、董事长陈永俊专题调研供销生鲜连锁公司
11月25日下午,重庆市农产品集团党委书记、董事长陈永俊专题调研供销生鲜连锁公司,研究推动供销生鲜连锁公司改革转型升级工作。集团党委副书记、总经理刘兴林,党委委员、副总经理肖明和相关部门负责人,供销生鲜连锁公司班子成员、各部门负责人参加会议。
调研座谈会上,供销生鲜连锁公司支部书记、总经理李科作了经营工作报告,详细汇报了永川校园食堂经营、食材配送购销利、营养餐产销利、预制菜产销利、“佰年供销”智慧生鲜市场及门店、供销臻选馆经营管理以及采购、库存等情况。集团职能部门负责人结合部门工作,针对供销生鲜连锁公司经营管理实际提出了建议意见,肖明进行了点评指导。刘兴林要求供销生鲜连锁要紧紧围绕“止亏创利”核心思想,抓实抓好社服主业发展。要将“提高毛利、降低成本”作为永川校园食堂经营管理的重要课题,持续做好精细化管理。
陈永俊强调,供销生鲜连锁公司要坚定信心、鼓足干劲,以渝北工厂为据点,抓好校园食堂、社区食堂等重点工作,以点带面,将永川经贸校校园食堂项目打造成为标杆性智慧食堂。要以食材配送为业务发展生命线,大力推行城市合伙人,推动业务良性发展。要打造预制菜拳头产品,通过“线上平台+线下经销商”的模式,提升业务体量。要持续做好“佰年供销”智慧生鲜市场降本增效工作。要加强进销存管理,各环节落实责任人,优化财务核算管理。